竹田城 城下町 旧木村酒造場 EN

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コンセプト

歴史と自然豊かな城下町の新しいスポットだからできること。自由で伸びやかな旅の提案です

旧木村酒造場ENは、ホテル、レストラン、カフェ、情報館、ワークショップ、チャレンジショップ、マルシェなどからなる複合商業施設です。型にはまった観光や旅行ではなく、もっと自由に伸びやかに、竹田の豊かな自然と歴史を満喫してみませんか?

写真上:昔のままの外観。すぐ後ろの山頂に竹田城跡が見えます
写真左:沓脱石で靴を脱いで、おばあちゃん家に上がるようにフロントへ
写真右:客室はたった4室。すべて異なる間取りで、蔵をリノベートしたお部屋も

1竹田城跡の麓。築100年以上の古民家に、暮らすように泊まる

旧木村酒造場ENのホテルはちょっと変わっています。明治時代に建てられた築100年以上の古民家を、可能な限り“そのまま”にリノベートしたため、どこか昔なつかしい雰囲気に。時が止まったかのように静かで、日常と非日常が緩やかに融け合う今までにないホテルです。ホテルから竹田城跡までは、歩いて50分程度。城跡観光の拠点としても最適です。

写真上:ランチは毎月、ディナーは隔月でメニューが替わります
写真左:昔の発酵蔵がレストランに!ご宿泊の際の夕朝食はこちらにご用意します
写真右:数々のフレンチの名店の監修も手がける石井之悠シェフ

2関西フレンチ界の重鎮による地産地消がモットーのフレンチ

旧木村酒造場ENのレストランでは、関西フレンチ界の重鎮・石井之悠シェフをお招きし、地元<但馬・丹波・丹後>の新鮮な食材を使ったフランス料理を提供しています。名付けて“テロワール・エ・ナチュール”。土地に根ざしたナチュラルで優しい味わいのフレンチには、地元の農家さんたちの愛情もたっぷり詰まっています。

写真上:ENマルシェの開催日は随時「お知らせ」をアップします
写真左:竹田のマイスターによる工芸品や、農作物・加工品などが購入できます
写真右:竹田の名物どぶろく「ほうすけらっぱ」の製造所もENにあります

3マルシェやワークショップに参加して人びとと交わる

旧木村酒造場ENでは、地元農家さんの畑で穫れた野菜や自家製ジャム、味噌、醤油などのマルシェを開催しています。また、竹田のマイスターによる家具やクラフト、味噌作りや醤油作りのワークショップに、大自然を満喫できるような夏休みのイベントも計画中!竹田城跡観光にお越しの際はぜひ、竹田の町の人びととの交流もお楽しみください。

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